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Guercif : El Bouari inaugure le Salon régional de l’olivier et un nouvel institut agricole
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Le ministre de l’Agriculture, de la Pêche maritime, du Développement rural et des Eaux et Forêts, Ahmed El Bouari, a effectué samedi une visite de terrain dans la province de Guercif, où il a procédé à l’ouverture du Salon régional de l’olivier et à l’inauguration de l’Institut technique agricole de Taddart.
Accompagné du wali de la région de l’Oriental, Mhamed Atfaoui, du gouverneur de Guercif, Abdeslam El Hattach, du président du Conseil régional, Mohamed Bouarourou, ainsi que de plusieurs responsables institutionnels et acteurs du secteur, le ministre a donné le coup d’envoi de la 5ᵉ édition du Salon régional de l’olivier, organisée jusqu’au 20 novembre sous le thème : « L’olivier : identité territoriale, meilleure valorisation et gestion durable de l’eau ».
S’étendant sur 3.000 m², dont 2.700 m² couverts, le Salon réunit 77 coopératives agricoles issues de différentes provinces, un pôle institutionnel dédié aux principales régions oléicoles du pays, et un espace réservé aux entreprises, équipementiers et fournisseurs d’intrants.
Avec 151.000 hectares plantés, la filière oléicole constitue l’un des piliers agricoles de la région de l’Oriental. Elle génère chaque année 5,65 millions de journées de travail et un chiffre d’affaires estimé à 2,36 milliards de dirhams. Le Salon est ainsi présenté comme une plateforme stratégique pour la valorisation des produits oléicoles, la promotion des bonnes pratiques et le renforcement du tissu coopératif local.
À cette occasion, le ministre a inauguré l’Institut technique agricole de Taddart, implanté sur un site de cinq hectares pour un investissement d’environ 31 millions de dirhams. L’établissement comprend un bloc administratif, un pôle pédagogique moderne, un internat de 120 places, des ateliers pratiques et une exploitation agricole de trois hectares.
La région de l’Oriental dispose d’un dispositif de formation agricole diversifié couvrant les métiers de l’élevage, de la production végétale, de l’irrigation et de la gestion. L’objectif est de former 10.000 lauréats d’ici 2030 afin d’accompagner la modernisation du secteur.
Le directeur régional de l’Agriculture, Mohamed Yacoubi, a indiqué que ce Salon s’inscrit dans les efforts visant à étendre les surfaces plantées et à renforcer la production régionale, attendue à 315.000 tonnes, soit 17 % de la production nationale. La région compte 375 unités de trituration, dont 14 % modernes, avec une capacité de transformation de plus de 60 % de la production régionale et une capacité annuelle de mise en conserve d’environ 100.000 tonnes.
Il a ajouté que cette édition est marquée par l’organisation de journées d’étude et de séminaires scientifiques rassemblant experts et professionnels autour des évolutions du secteur, des défis climatiques et des perspectives internationales.
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Concernant l’Institut de Taddart, Yacoubi a souligné la qualité des infrastructures pédagogiques et technologiques, permettant aux étudiants d’accéder à la formation à distance et d’acquérir des compétences renforcées, contribuant ainsi à la promotion du secteur agricole dans la région.
Cette visite s’inscrit dans l’accélération de la stratégie Génération Green 2020-2030, qui vise l’émergence d’une classe moyenne agricole, le soutien aux jeunes entrepreneurs ruraux, la valorisation des produits de terroir et la structuration de filières compétitives et résilientes face au changement climatique.
