Inflation: l’IPC en légère hausse annuelle, mais en recul mensuel en mai 2025 (HCP)

L’indice des prix à la consommation (IPC) a enregistré une hausse de 0,4% en mai 2025 par rapport au même mois de l’année précédente, selon les derniers chiffres du Haut-Commissariat au Plan (HCP).

Cette évolution annuelle s’explique par une augmentation de 0,5% des prix des produits alimentaires et de 0,3% pour les produits non alimentaires. Dans le détail, les prix ont reculé dans certaines catégories, notamment le Transport (-4,3%), tandis qu’ils ont grimpé dans d’autres, comme les Restaurants et hôtels (+3,9%).

En revanche, par rapport à avril 2025, l’IPC affiche un recul de 0,4%. Une baisse due à un repli de 0,8% des produits alimentaires et de 0,1% pour les produits non alimentaires.

Les principales baisses enregistrées entre avril et mai 2025 concernent les légumes (-2,1%), les poissons et fruits de mer (-1,7%), les viandes (-1,5%), ainsi que les produits laitiers (-1%). Des baisses plus modestes ont aussi été notées pour le pain et les céréales, les huiles et graisses et les fruits (-0,3%). À l’inverse, les prix du café, thé et cacao ont augmenté de 0,8%.

Côté non alimentaire, ce sont les carburants qui ont connu la baisse la plus marquée avec -2,7%.

Par villes, les plus fortes baisses mensuelles de l’IPC ont été observées à Beni-Mellal (-1,5%), Safi (-1,2%) et Tanger (-1,1%). Des hausses ont toutefois été enregistrées à Laâyoune et Al Hoceïma (+0,2%), ainsi qu’à Marrakech (+0,1%).

Enfin, l’inflation sous-jacente, qui exclut les produits à prix volatiles et ceux à tarifs réglementés, est restée stable par rapport à avril, mais affiche une hausse de 1,1% sur un an.