Uniformisation des façades de cafés et restaurants à Casablanca: une décision controversée

Les autorités de Casablanca veulent uniformiser les façades des cafés et restaurants des grands boulevards. Mais cette mesure ne fait pas l’unanimité.

La mairie de Casablanca prévoit l’adoption d’une nouvelle réglementation pour uniformiser les terrasses et les façades des cafés et restaurants situés sur les grandes artères. L’objectif est de renforcer l’harmonie urbaine et de mettre un terme au désordre lié à l’occupation anarchique de l’espace public.

Un cahier des charges est actuellement en cours d’élaboration afin de définir les critères qui s’appliqueront à l’ensemble des établissements concernés. Depuis octobre dernier, les autorités de la ville ont entamé une campagne de démolition des façades non conformes dans les grandes artères de la ville.

Mais cette mesure n’est pas exempte de critiques, notamment de la part des professionnels du secteur. Le président de la Fédération nationale des propriétaires de cafés et restaurants, Noureddine El Harrak, exprime son mécontentement au micro de H24Info. «Nous, en tant que professionnels, refusons l’anarchie qui règne dans le secteur. Cependant, cette décision, que nous qualifions de “supérieure”, a été prise sans aucune concertation préalable avec les acteurs concernés», déclare t-il.

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Selon notre interlocuteur, les professionnels ignorent tous les détails des modèles envisagés, de leur faisabilité financière ou de leur adaptation aux différentes réalités locales. «Un modèle uniforme pourrait en effet ne pas convenir aux spécificités climatiques ou urbanistiques de certains quartiers. Par exemple, un modèle de façade adopté à Aïn Diab peut ne pas correspondre à d’autres zones de Casablanca.»

El Harrak souligne également que l’absence de dialogue avec les autorités, notamment le ministère de l’Intérieur, risque de conduire à des «résultats défavorables», voire «catastrophiques». Il appelle donc à un dialogue constructif pour «élaborer des solutions concrètes» adaptées aux attentes des professionnels et des habitants.

Un autre défi est lié à l’impact financier, car les coûts d’adoption des nouveaux standards pourraient être prohibitifs pour certains propriétaires, ce qui risque d’affecter leurs activités. A cela s’ajoute la gestion de l’espace public: «il est important de prendre en compte l’espace disponible entre les façades et les trottoirs pour éviter d’encombrer les voies publiques».

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Pour répondre à ces préoccupations, la Fédération nationale des propriétaires de cafés et restaurants prévoit d’élaborer un cadre réglementaire du secteur qui sera approuvé lors de son prochain conseil, prévu en janvier à Tanger. «Nous partageons tous le souhait de voir Casablanca embellie, mais nous exigeons un dialogue transparent avec les autorités locales pour adopter un modèle urbain esthétique et fonctionnel qui répondra aux attentes de tous», insiste El Harrak.

Cette préoccupation a même poussé les professionnels à adresser une missive au ministre de l’Intérieur, Abdelouafi Laftit. Cette lettre, dont nous détenons une copie, explique que les professionnels souhaitent formuler des propositions organisationnelles. «D’autant plus que notre pays se prépare à accueillir deux événements sportifs internationaux. Ces événements nécessitent une approche participative pour assurer leur réussite, avec une gestion optimale de l’espace public et des conditions favorables pour accueillir dignement les visiteurs étrangers», conclut notre source.