CAN 2025 au Maroc: les cafés et restaurants en ordre de bataille

À quelques jours du lancement de la Coupe d’Afrique des Nations (CAN 2025), la Fédération nationale des propriétaires de cafés et restaurants du Maroc dévoile son plan d’action face face à l’afflux de visiteurs attendus au Royaume.

Les cafés, traditionnellement considérés comme un refuge pour les amateurs de football, jouent un rôle central durant les grandes compétitions. Ils constituent un lieu de rassemblement privilégié où l’on retrouve une atmosphère vibrante, propice aux débats et à la ferveur collective. Les supporters y recherchent une expérience chaleureuse, entourés d’amis, de collègues ou de famille.

En vue de la très attendue Coupe d’Afrique des nations 2025, qui implique un afflux de visiteurs au Maroc, les cafés et restaurants du Maroc se mettent en ordre de bataille. Contacté par H24Info, le président de la Fédération nationale des propriétaires de cafés et restaurants du Maroc (FNPCR), Noureddine El Harrak, a indiqué que le bureau de la fédération tiendra une réunion ce samedi 13 décembre afin de fixer les directives finales et d’affiner les préparatifs.

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L’objectif est d’assurer un accueil optimal des téléspectateurs et visiteurs durant la CAN. A l’issue de cette rencontre, une circulaire sera adressée à l’ensemble des professionnels du secteur afin de les mobiliser autour de ces mesures.

Stabilisation des prix

Parmi les points clé de la réunion, la question des prix. El Harrak assure qu’“aucune hausse des prix n’est prévue”, malgré la crise structurelle que traverse le secteur. Selon lui, les cafés souhaitent maintenir des tarifs accessibles, même face à certains comportements problématiques observés lors des grands événements, comme les clients qui réservent une place toute la journée en ne consommant qu’un seul café, une pratique particulièrement répandue dans les quartiers populaires.

Qualité du service et hygiène

Le président de la FNPCR souligne également que l’hygiène ainsi que la qualité de l’accueil et des services seront renforcées dans les établissements. Il est notamment prévu d’aménager des espaces dédiés exclusivement aux personnes venues pour suivre les matchs, d’installer des équipements supplémentaires et de multiplier les actions de communication auprès des clients.

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Par ailleurs, dans le cadre des préparatifs pour la CAN, la fédération a sollicité l’Office de la formation professionnelle et de la promotion du travail (OFPPT) afin d’organiser des sessions de formation pour le personnel des cafés et restaurants. Une initiative qui vise à garantir un niveau de service à la hauteur des attentes nationales et internationales. Cependant, aucune réponse n’a encore été reçue, confie El Harrak.

La FNPCR rappelle que le secteur traverse une période difficile, marquée par des lois jugées «abusives» et des contraintes fiscales importantes. Malgré ces difficultés, les professionnels expriment leur volonté d’améliorer la qualité des services sans augmenter les prix. Ils appellent néanmoins à un soutien institutionnel pour répondre pleinement aux exigences de cet événement et les prochains événements sportifs.